viernes, 11 de marzo de 2011

Costumbres y tradiciones

                                                                                                                                                                                            
 


Una costumbre es una práctica social arraigada. Generalmente se distingue entre buenas costumbres que son las que cuentan con aprobación social, y las malas costumbres, que son relativamente comunes.
Tradición es el conjunto de patrones culturales que una generación hereda de las anteriores.
Se denomina mate,a la infusión preparada con hojas de yerba mate (Ilex paraguayensis),  las plantas se conseguían en las cuencas de los ríos Uruguay y Paraguay .Plantas cuales previamente secadas, cortadas y molidas forman yerba mate.
-La torta frita (alemán: Kreppel) es un bocado típico del Río de la Plata, y posteriormente extendido a otros países.
-El asado es una técnica de cocción en donde los alimentos, son expuestos al calor de fuego o brasas .
-El tango .
-La alpargata.
-El dulce de leche, también conocido manjar.
-El merengue, suspiro o meringue ( de ahí el término merienda) es un tipo de postre.
-La pizza (pronunciado [pítsa]) .

-La cerveza .
-El candombe es un género musical que tiene sus raíces en el África bantú, el candombe Uruguayo es el más practicado y difundido internacionalmente.

-Un guiso es la cocción .de los alimentos.
-Sabelo el postre chaja ,es un postre típico de Uruguay. Su creador fue Orlando Castellano, quien era propietario de la Confitería Las Familias en la ciudad de Paysandú.
-Agua tonica con nombre comercial “Paso de los Toros” proviene de la localidad uruguaya homónima, en donde la bebida fue originalmente inventada.
-La  pasta frola a una tarta artesanal típica de la cocina uruguaya.
-El chivito es un sándwich de carne .Fue creado en los años 1940 por Antonio Carbonaro, propietario del  "El Mejillón" de Punta del Este.
-Choripán es un tipo de sándwich típico de Uruguay . 
-La Feria de Tristán Narvaja.
-La polenta originario del norte de Italia.
- Huevo frito,papas fritas y milanesa.
El truco originario de Valencia , muy difundido en el, Uruguay.
-El churro.
-Algodón azucarado , manzanas azucaradas,pop, mani, y las infaltables
torrejas.
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